Sorbitol / Ld-Sorbitol cair 70% food grade KODE HS 38246000

Deskripsi Sorbitol :

Sorbitol adalah jenis pemanis baru yang diekstrak dari glukosa, dengan rumus molekul C6H14O6, berat molekul 182.17.Produk berupa cairan atau bubuk kristal tidak berwarna, tidak berbau, bening, dan lengket dengan rasa manis, dengan karakter kesegaran-pemeliharaan, mempertahankan wangi, warna dan kebasahan yang sangat baik.

Tujuan utama

1. Dapat digunakan sebagai bahan baku untuk memproduksi vitamin C. Sorbitol dapat difermentasi dan disintesis secara kimia untuk menghasilkan vitamin C. Juga dapat digunakan sebagai bahan baku surfaktan industri untuk memproduksi surfaktan span dan Twan. Sorbitol , dengan sifat pelembabnya, dapat menggantikan gliserin dan digunakan dalam produksi pasta gigi, rokok, dan kosmetik.Menggunakan sorbitol dan propilen oksida sebagai bahan baku, plastik busa kaku poliuretan dengan sifat tahan api dapat diproduksi.Dalam industri makanan, digunakan sebagai pemanis, humektan, agen pengkelat, dan perbaikan jaringan.Dalam industri medis, sorbitol adalah nitrifikasi dan ester sorbitol dehidrasi digunakan untuk mengobati penyakit jantung koroner.Aditif makanan, bahan baku kosmetik, bahan baku sintetis organik, bahan pelembab, pelarut, dll.

2. Pemanis nutrisi, zat pembasah, zat pengkelat, dan zat penstabil.Ini adalah agen pemanis khusus dengan fungsi pelembab.Ini tidak diubah menjadi glukosa dalam tubuh manusia dan tidak dikendalikan oleh insulin, sehingga sangat cocok untuk penderita diabetes.Dapat digunakan untuk kue kering dengan penggunaan maksimum 5.0g/kg;Jumlah penggunaan maksimum dalam surimi dan produknya adalah 0,5g/kg.Ini juga dapat digunakan sebagai agen penghilang busa untuk pembuatan gula, pembuatan bir dan produk kedelai.Ini juga dapat digunakan untuk melembabkan kismis, mengentalkan alkohol, minuman dingin, dan menjaga aroma, serta permen dan permen karet.

3. Resin dan plastik sintetis, pemisahan, dan analisis senyawa yang mengandung oksigen titik didih rendah, dll. Juga digunakan sebagai fiksatif kromatografi gas, pengental, pengeras, insektisida, dll.

4. Digunakan sebagai cairan stasioner untuk kromatografi gas, untuk pemisahan dan analisis senyawa yang mengandung oksigen dengan titik didih rendah, amina, nitrogen, atau senyawa heterosiklik oksigen.Ini juga digunakan dalam sintesis organik.

5. Digunakan sebagai pelembab untuk pasta gigi, kosmetik, dan tembakau.Ini adalah pengganti gliserin, yang memiliki efek pelembab ringan dan rasanya lebih enak.Anda dapat menggunakannya dengan pelembab lain untuk mendapatkan efek sinergis.Ini juga digunakan dalam industri farmasi sebagai bahan baku untuk pembuatan vitamin C.

6. Agen dehidrasi diuretik.Untuk pengobatan edema serebral dan peningkatan tekanan intrakranial, peningkatan tekanan intraokular untuk pengobatan glaukoma, juga digunakan untuk edema, oliguria fungsi ginjal normal jantung.

7. Pengawet air.[4] Rasio 2,1% sukrosa + 3,15% sorbitol + 1,00% senyawa fosfat secara efektif dapat mengurangi aktivitas air fillet ikan kering dan meningkatkan aktivitas CA-ATpase.